 |
| Jag och en äkta Dry Martini. |
Dagen startades med en bautafrukost tillsammans med Ebba. Frukosten gick i engelsk anda, det var mycket smör, flott och fett. Resten kan ni lista ut. När magen var mätt tog vi en rask promenad genom staden med ett stopp för juiceinköp. Det blev mangosmoothie dagen till ära. Väl på plats i skolan beprövades våra Ginkunskaper genom provsmakning och bedömning av diverse Ginsorter. Mitt utlåtande rakt igenom blev blä. På schemat stod sedan många klassiska drinkar, drinkarnas drinkar såsom Dry Martini, Dirty Martini och Manhattan. Dry Martini sägs ju vara drinkarns Rolls Royce och är för i övrigt världens mest sålda drink. Den har många år på nacken och en historia som sträcker sig ända tillbaka till mitten av 1800-talet. Då gick den dock under namnet Martines och bestod av fifty-fifty Gin och Vermouth. Den andra upplagan namngavs som Gin & French (en drink som finns kvar ännu idag, men som består av andra komponenter) men 1912 såg den första Dry Martinin dagens ljus. Den "moderna" Dry Martinin innehöll och innehåller endast EN droppe Vermouth och det är ett pickelgöra kan jag lova att hälla bara en droppe. Den förste som beställde en Dry Martini sägs ha varit JD Rockefeller och detta skedde i baren på Knickerbooker hotell i New York. Det var barmästaren Martin DiArma DiTiaga (risk för felstavning) som stod bakom drinken som alltsedan dess servetats i åtskilliga gånger. Dry Martini blev och är och förblir en succé och den har fått många efterföljare, men en Dry Martini är alltid en Dry Martini och det är en svårbehärskad konst att göra en sådan. En konst som jag banne mig ska lära mig, även om jag aldrig skulle beställa en sådan med tanke på att den smakar apa. En drink som jag ska bjuda min vän Marika på är dock Dry Vodka. Den är en innedrink i USA för tillfället och består som namnet antyder av vodka och en droppe Vermouth.
Senare under dagen visade vår lärare Niklas prov på sin förmåga att prova alkoholsorter. Han visade vart skåpet ska stå när det gäller Ginshottar och Dry Martinis och Dirty Martinis och Rob Roys. Ebba, min klasskompis, stod dock för svepandet av en Manhattan och det ska hon ha credd för. En drink bestående av ren sprit, två delar Burbourn och en del Sweet Martini. Ewwww! Vissa drinkar verkar komma undan bara för att de är gamla..
 |
| Niklas, lärare. Jag härdade ut skoldagen tack vare buffén som lockade i fjärran skyn. Vi gick nämligen och åt asiatisk buffé efter skolan. Det var en gigantisk buffé för enbart 9 euro. Som hittat! Det var varm asiatisk mat, dumplings, färska skaldjur, sushi och massa fina råvaror som kött, grönsaker och fisk som kocken stekte på efter förfrågan. Jag åt goda nudlar, god sushi, supergod fisk, finfina stekta räkor och mums. Som gräddet på moset var det efterföljande efterrättsbuffé med frukt, glas och godis. De hade marängtoppade riskakor som jag åt i Kina, så vi smugglade med oss såna hem. Mums! Vi åt och åt och åt och jag kan nog låta bilderna tala för sig själva..   Efter maten blev jag mätt som en plätt (jag har dock aldrig förstått uppkomsten av det uttrycket, det saknar ju helt logik eftersom en plätt är platt och min mage efter maten var allt annat än det) och det var ett stort projekt att gå hem. Då är det illa. Ett riktigt I-landsproblem. Men jag rättfärdigar min mättnadskänsla med det faktum att en liknande övermättnadskänsla vanligtvis enbart infinner sig i julbordstider. Efter maten gick vi hem och skulle ta en siesta. Jag tror dock att jag missbrukar begreppet siesta, eftersom jag idag sov nästan fem timmar. Dels pga av mättnaden, dels pga febern. Den vill inte ge med sig! Och imorgon ska vi ut på barrunda, så det börjar bli ont om tid att kurera mig. Måste komma på något snabbt och effektivt botemedel. Tips? Kvällen har fördrivits vid datorn, jag har inte så många andra nöjen att utföra när jag är sjuk. Så datorn är min trogna följeslagare, tack för den kära familj! Nu ska jag försöka sova, imorgon har vi dock en timmes extra sovmorgon. Sing halelujah! Over and out! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar